Zdrowe odżywianie to klucz do utrzymania dobrej kondycji fizycznej i psychicznej. W dobie fast foodów i przetworzonej żywności, zrozumienie zasad zdrowego żywienia staje się coraz ważniejsze. Oto kilka podstawowych zasad, które warto wprowadzić do codziennej diety.
Jedną z podstawowych zasad zdrowego odżywiania jest różnorodność. Nasz organizm potrzebuje różnych składników odżywczych, które można znaleźć w różnych produktach. Spożywanie szerokiej gamy warzyw, owoców, białek, pełnoziarnistych produktów oraz zdrowych tłuszczów (np. oliwa z oliwek, orzechy) pomoże zaspokoić potrzeby organizmu.
Zasada „talerza” jest pomocna w określeniu właściwych proporcji poszczególnych grup pokarmowych. Powinny one wyglądać następująco:
Nadmierna ilość cukrów i soli w diecie może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, takich jak otyłość, choroby serca czy nadciśnienie. Staraj się ograniczać spożycie napojów słodzonych, przekąsek oraz gotowych dań, które często zawierają ukryte substancje słodzące i sól.
Regularne spożywanie posiłków pomaga utrzymać stabilny poziom energii oraz zapobiega napadom głodu. Regularność pomaga w lepszym trawieniu i przyswajaniu składników odżywczych.
Woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zaleca się picie co najmniej 1,5-2 litrów wody dziennie. Możesz także uzupełnić płyny poprzez spożywanie herbat, soków naturalnych oraz spożywanie pokarmów bogatych w wodę (np. ogórki, arbuz).
Praktyka uważnego jedzenia polega na skupieniu się na posiłku i jego walorach smakowych, co pozwala lepiej odczuć sytość i zredukować ryzyko przejadania się. Staraj się unikać jedzenia w pośpiechu oraz przed telewizorem. Jedz najlepiej w miłym towarzystwie, celebruj chwilę.
Przetworzona żywność często zawiera sztuczne dodatki, konserwanty oraz mało wartości odżywczych. Staraj się wybierać świeże, naturalne produkty co pozwoli na lepszą kontrolę nad składnikami.
Każdy organizm jest inny, dlatego ważne jest, aby słuchać jego potrzeb. Uważnie obserwuj, jak różne pokarmy wpływają na samopoczucie oraz poziom energii. Eksperymentuj z różnymi produktami, aby znaleźć te, które najlepiej ci służą.
Zdrowe odżywianie to nie tylko dieta, ale styl życia. Wprowadzenie powyższych zasad do codziennego życia może przynieść wiele korzyści, zarówno dla zdrowia fizycznego, jak i psychicznego. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest konsekwencja i cierpliwość. Jesteś gotowy na zmianę?
Menu lunch / obiad od 24.03 do 06.04.
ZUPY
Zupa szczwiowa z jajkie lub bez ( bez glutenu, wegan) 16 pln
Zupa Minestrone ( bez glutenu, wegan) 16 pln
DRUGIE DANIA
Pierogi z mięsem # buraki z chrzanem / sałata rzymska z pomidorami bez glutenu, danie mięsne) 40 pln
Kotlet schabowy # brązowy ryż / pieczone ziemniaki / kasza pęczak # buraki z chrzanem / sałata rzymska z pomidorami ( bez glutenu, danie mięsne ) 40 pln
Pierogi z farsze ruskim # buraki z chrzanem / sałata rzymska z pomidorami ( bez glutenu, wegetarian ) 40 pln
Risotto z kurkami, cukinią i parmezanem ( bez glutenu, wegetarian) 40 pln
Pierogi z farsze ruskim z tofu # buraki z chrzanem / sałata rzymska z pomidorami ( bez glutenu, wegan ) 40 pln
Kotlety z czerwonej soczewicy z pieczarkami w sosie koperkowym # brązowy ryż / pieczone ziemniaki / kasza pęczak # buraki z chrzanem / sałata rzymska z pomidorami ( bez glutenu, wegan) 40 pln
Fuczki placki z kiszonej kapusty z hummusem z pieczoną marchewką, kalafiorem i salsą ogórkową ( bez glutenu, wegan) 40 pln
Gulasz z pieczonego bakłażana, oliwek, kaparów, orzechów, rodzynek czarnej fasoli i pomidorów # brązowy ryż / pieczone ziemniaki / kasza pęczak # surówka z młodej kapusty / sałata rzymska z pomidorami ( bez glutenu, wegan) 40 pln
Racuchy z jabłkiem, śmietanką z nerkowców i owocami ( bez glutenu, wegan) 40 pln
SMACZNEGO